Podczas pierwszych zajęć praktyczno-technicznych klasa IV zamieniła się w małą pracownię kulinarną. Uczniowie przygotowywali gofry, zdobywając przy tym wiele praktycznych umiejętności.
Zajęcia doskonale wpisały się w założenia nowej podstawy programowej, która kładzie nacisk na praktyczne działanie, samodzielność i umiejętności przydatne w codziennym życiu. Uczniowie czytali i analizowali przepis, odmierzali składniki, przygotowywali ciasto oraz uczyli się bezpiecznej obsługi miksera i gofrownicy. Dbali również o higienę, porządek na stanowisku pracy i właściwą organizację kolejnych etapów zadania.
Nie zabrakło także współpracy, wzajemnej pomocy i odpowiedzialności za powierzone zadania. Uczniowie mogli przekonać się, że dokładność i przestrzeganie instrukcji mają ogromne znaczenie dla końcowego efektu.
A efektem wspólnej pracy były oczywiście pyszne, chrupiące gofry, które smakowały jeszcze lepiej, bo zostały przygotowane własnoręcznie!
To właśnie takie zajęcia pokazują, że najlepiej uczymy się poprzez działanie – próbując, doświadczając i samodzielnie wykonując kolejne zadania.
Wioletta Klimek